Jakarta – Vous vous sentez souvent fatigué ? Corps faible et tête étourdie? Attention, cela pourrait être un signe d'anémie. L'apparition de tels symptômes est causée par le nombre de globules rouges dans le corps est inférieur à la limite normale. Si vous êtes souvent fatigué accompagné de vertiges, essayez de demander à un médecin pour déterminer si vous souffrez d'anémie ou non. Télécharger ici .
Une diminution du nombre de cellules est généralement causée par un manque de fer dans le corps. Lorsque le corps manque de fer, la production d'hémoglobine diminue également. L'hémoglobine est importante pour le corps pour aider à transporter l'oxygène dans tout le corps. Si vous souffrez d'anémie, vous devez consommer des aliments riches en fer afin que le nombre de globules rouges augmente.
Les bons aliments consommés par les personnes atteintes d'anémie
Les types d'aliments ci-dessous contiennent certainement des niveaux élevés de fer. Étant donné que le fer est une substance nécessaire à la formation de l'hémoglobine, il est recommandé aux personnes anémiques de consommer les aliments suivants :
1. Viande rouge
La viande rouge est riche en vitamine B12 qui est bonne pour la formation d'hémoglobine. Cependant, il serait préférable que la viande rouge soit consommée sans matière grasse ou contienne moins de matières grasses. Selon les experts, il est recommandé aux personnes souffrant d'anémie de manger régulièrement de la viande rouge 2 à 3 fois à la fois.
Assurez-vous de bien traiter la viande rouge afin de ne pas perdre les nutriments qu'elle contient. N'oubliez pas de nettoyer la viande avant la cuisson et assurez-vous qu'elle est complètement cuite.
2. Épinards
Parmi tous les types de légumes verts, l'épinard est le légume le plus riche en vitamines. La teneur en vitamine A, vitamine B19, vitamine C, vitamine E et calcium des épinards présente de nombreux avantages pour les personnes souffrant d'anémie. Plus important encore, la teneur en fibres, en bêta-carotène et en fer des épinards peut empêcher le corps de manquer de globules rouges.
Lors du traitement des épinards, évitez de trop les cuire car cela risque de les priver de leurs nutriments. Les personnes souffrant d'anémie sévère peuvent consommer des épinards deux fois par jour.
3 oeufs
Les œufs sont des ingrédients alimentaires très faciles à trouver. La bonne nouvelle, un œuf s'avère contenir 1,02 milligramme de fer. Bien sûr, c'est une bonne nouvelle pour les personnes souffrant d'anémie. En plus d'être faciles à obtenir, les œufs sont efficaces pour réduire les symptômes de l'anémie. Non seulement le fer, les œufs sont également réputés pour leur teneur élevée en protéines et leurs antioxydants pour éloigner les radicaux libres.
Les œufs sont également faciles à transformer en une variété de menus de cuisine. Cependant, il serait préférable de le manger bouilli et non frit. Vous devez également faire attention à la portion de manger des œufs, n'en faites pas trop.
4. Huîtres
Les huîtres sont un type de fruits de mer qui est efficace pour augmenter les niveaux d'hémoglobine dans le sang. En effet, les huîtres contiennent du fer, des protéines et de la vitamine B12. Comme expliqué précédemment, le fer est nécessaire pour aider à la formation de l'hémoglobine. Consommez des huîtres au moins deux fois par semaine.
5. Tomate
Il n'y a pas que les légumes verts qui ont des bienfaits en fer. La preuve, les tomates contiennent également du fer qui est assez élevé environ 3,39 milligrammes par tasse. Autre fait, il s'avère que les tomates jouent également un rôle dans l'augmentation de la capacité du corps à absorber le fer. La raison en est que les tomates contiennent beaucoup de vitamine C et de lycopène qui agissent efficacement pour accélérer l'absorption du fer.
Pour maximiser les bienfaits des tomates, vous pouvez les consommer une fois par jour. Vous pouvez consommer des tomates en les mélangeant à d'autres aliments, en faisant des jus sans sucre ou en les mangeant directement.
