« La teneur en lycopène du jus de tomate offre de nombreux avantages pour la santé. Certains des avantages qui peuvent être ressentis après avoir bu du jus de tomate, à savoir la protection de la santé cardiaque, la prévention du cancer, la gestion du poids. Assurez-vous que le jus de tomate que vous consommez contient 100 pour cent de tomates entières et aucun édulcorant artificiel.
, Jakarta – Saviez-vous que boire du jus de tomate est bon pour la santé ? Les tomates sont une bonne source de vitamines et de minéraux pour le corps. En plus de son contenu nutritionnel de base, le jus de tomate aide également le système immunitaire à prévenir et à combattre un certain nombre de maladies. Pour obtenir tous les avantages contenus dans le jus de tomate, vous devez utiliser de vraies tomates entières et les traiter vous-même.
Un verre de jus de tomate fournit 74 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine C et 22 pour cent de vitamine A. Les deux vitamines contribuent à une meilleure vision. Les autres vitamines qu'il contient comprennent le folate, les vitamines E, K et B, notamment la thiamine, la niacine, l'acide pantothénique, la riboflavine et le B-6.
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Bienfaits du jus de tomate pour le corps
Le jus de tomate fournit 16% du potassium nécessaire au bon fonctionnement du cœur. Les autres minéraux contenus sont le manganèse, le phosphore, le cuivre, le fer et le magnésium. Voici les bienfaits que l'on peut ressentir après avoir bu du jus de tomate :
1. Réduit le risque de maladie cardiovasculaire
Les tomates sont une excellente source de lycopène, un antioxydant qui appartient à la famille des caroténoïdes, qui comprend le bêta-carotène et la lutéine. Le lycopène aide à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, prévient les cataractes, procure des effets anti-inflammatoires pour gérer le poids et protège contre divers types de cancer.
2. Protège la santé cardiaque
Les nutriments importants contenus dans le jus de tomate qui favorisent la santé cardiaque sont le potassium et les vitamines C et E. Le potassium est important pour maintenir la pression artérielle en réduisant l'excès de sodium dans le corps. Le lycopène aide à renforcer les artères et réduit le taux de cholestérol dans le sang.
3. Aide à la prévention du cancer
Boire un verre de jus de tomate tous les jours peut aider à prévenir diverses formes de cancer grâce à sa teneur en lycopène. Encore une fois, le lycopène a des effets anti-inflammatoires et anticancéreux qui sont associés à un risque réduit de cancer du sein, de la prostate et du poumon.
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4. Aide à perdre du poids
Un autre avantage du jus de tomate, qui aide à gérer le poids. Le traitement médical de la perte de poids se concentre sur la nécessité de réduire l'inflammation chronique, qui peut être un facteur fondamental dans la gestion du poids.
L'inflammation interfère avec la réponse du corps à l'hormone leptine, qui signale au cerveau d'arrêter de manger lorsqu'il est rassasié. La résistance à la leptine est considérée comme le principal facteur de gain de poids chez l'homme. Mais en réduisant l'inflammation, la leptine aide également à contrôler l'appétit et à perdre du poids.
Faites également attention à la faiblesse du jus de tomate
Bien que le jus de tomate soit très nutritif et bénéfique pour la santé, d'un autre côté, les tomates présentent également certains inconvénients. Certains produits à base de jus de tomate contiennent du sel ajouté qui augmente la teneur en sodium. La teneur élevée en sodium peut être problématique pour les personnes sensibles au sel. Trop de sodium peut provoquer une hypertension artérielle.
Un autre inconvénient du jus de tomate est qu'il contient légèrement moins de fibres que les tomates entières. Le jus de tomate entier est toujours plus riche en fibres que les autres boissons aux fruits comme le jus de pomme et le jus d'orange sans pulpe.
Il convient également de noter que de nombreux produits de boisson à base de jus de tomate contiennent d'autres fruits. Cela peut augmenter la teneur en calories et en sucre. Même certains produits peuvent contenir du sucre ajouté.
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Il est préférable de faire votre propre jus de tomate en utilisant des tomates entières et peu de sucre ajouté ou aucun édulcorant. Ou choisissez une boisson à base de jus de tomate qui contient vraiment 100 pour cent de tomates entières sans sel ni sucre ajoutés.
Si vous souffrez d'une affection qui vous permet d'être sensible au jus de tomate, vous devez d'abord en parler à votre médecin via l'application.. Votre médecin peut vous recommander d'autres jus de fruits si votre état ne vous permet pas de boire du jus de tomate.
