Santé

Pas seulement pour les yeux, ce sont les bienfaits des carottes pour la santé

, Jakarta – Les carottes sont populaires car elles ont une apparence attrayante et un goût sucré. Mais ne vous y trompez pas, il s'avère que les carottes ont également de nombreux bienfaits pour la santé. Les carottes sont riches en vitamines et minéraux, notamment les vitamines A, K, C, le potassium, les fibres, ainsi que le calcium et le fer.

Jusqu'à présent, les carottes sont connues comme un bon aliment pour maintenir la santé des yeux car elles contiennent beaucoup de vitamine A. Mais ne vous y trompez pas, en fait, il existe de nombreux autres avantages pour la santé qui peuvent être obtenus en consommant régulièrement des carottes. En plus d'avoir des yeux sains, les carottes peuvent aider un corps plus sain, contrôler le taux de cholestérol sanguin et prévenir le cancer.

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Divers avantages des carottes

La consommation régulière de carottes peut apporter de nombreux avantages sains pour le corps. En plus d'améliorer la santé des yeux, le contenu des carottes peut également offrir de nombreux autres avantages, notamment :

  1. Améliorer la mémoire

Peu de gens savent que les carottes sont utiles pour améliorer les fonctions cérébrales, ce qui vous permet d'avoir une mémoire plus nette. De plus, la teneur en bêta-carotène des carottes est également bonne pour réduire le risque de stress oxydatif pouvant conduire à certaines maladies, comme la démence.

  1. Abaisser le taux de cholestérol dans le sang

Non seulement riches en vitamines A, K et en fibres, les carottes sont également riches en potassium, ce qui est bon pour abaisser le taux de cholestérol dans le sang. En général, les personnes qui suivent un régime pauvre en cholestérol mangent des aliments riches en potassium, les carottes sont donc l'un des plats les plus populaires. Un taux de cholestérol élevé peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

  1. Augmentation du métabolisme corporel

Le jus de carotte est un bon choix de menu pour ceux d'entre vous qui suivent un régime, car il est faible en calories. De plus, la consommation régulière de jus de carotte aidera à augmenter la sécrétion de bile, de sorte que le métabolisme dans le corps augmente également. Cette augmentation du métabolisme aura un impact sur la perte de poids. Cependant, n'oubliez pas de l'équilibrer avec l'exercice, OK !

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  1. Augmenter l'immunité

Les oranges ne sont pas le seul fruit qui fonctionne comme des antioxydants qui éloignent les radicaux libres. Les carottes aussi. Ce légume est également riche en vitamine C qui aide à renforcer l'immunité et à prévenir l'inflammation et les dommages cellulaires. Consommer régulièrement un verre de jus de carotte protégera votre corps de la grippe.

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  1. Risque de cancer plus faible

Le cancer est l'une des maladies dangereuses avec un taux de mortalité assez élevé en plus du diabète, des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Les cellules cancéreuses commencent à se développer lorsqu'il y a des cellules anormales dans le corps qui se développent largement et de manière incontrôlable. Eh bien, un traitement naturel qui peut être essayé pour lutter contre cette maladie est de manger régulièrement des carottes. La teneur élevée en caroténoïdes des carottes joue un rôle dans la réduction du risque de cancer du sein.

  1. Peau plus saine

Avez-vous des antécédents de maladies de la peau telles que le psoriasis ou des éruptions cutanées? Essayez de surmonter en mangeant des carottes. Ce légume peut également rendre votre peau plus saine. Non seulement cela, les carottes ont également la capacité de traiter la peau causée par l'exposition au soleil tout en accélérant le processus de guérison.

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Référence:
WebMD. Accédé 2020. Bienfaits pour la santé des carottes.
Ligne de santé. Consulté en 2020. Carottes 101 : Valeur nutritive et bienfaits pour la santé.