Santé

Ce sont 5 aliments indonésiens riches en calories

, Jakarta – En plus d'être riche en culture, l'Indonésie est également dotée d'une variété d'aliments qui ont des caractéristiques dans chaque région. Vous devez avoir goûté ces aliments indonésiens ou devenir un incontournable de votre menu quotidien. Cependant, ces aliments familiers sur votre langue se révèlent être assez caloriques, vous savez !

Comme on le sait, les aliments riches en calories ont tendance à prendre du poids. Ce n'est peut-être pas vraiment un problème pour les personnes qui ont encore un poids corporel idéal ou insuffisance pondérale. Cependant, pour ceux qui sont en surpoids? Manger des aliments riches en calories peut en fait vous faire prendre du poids, ce qui peut certainement affecter votre santé. Surtout si ces aliments sont souvent consommés.

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Cuisine indonésienne riche en calories

Tout le monde a besoin d'un nombre différent de calories, selon son âge, son sexe et son poids. Lancement à partir de la page NHS, Les femmes adultes ont généralement besoin de 2 000 calories par jour et les hommes adultes ont besoin de 2 500 calories par jour. De plus, les calories excédentaires que vous consommez peuvent être stockées sous forme de graisse.

Si vous ne voulez pas avoir de calories supplémentaires, vous devez connaître la teneur en calories des aliments indonésiens suivants que vous consommez souvent :

1. Nasi Padang

Qui ne connaît pas le riz Padang ? Cette nourriture de Sumatra occidental est célèbre pour ses épices riches. En outre, les plats de riz Padang utilisent également souvent des matières premières d'entrailles ou d'organes internes de bœuf. Il faut savoir que les abats contiennent généralement beaucoup de graisses et de calories. Parmi la grande variété de plats d'accompagnement de Padang, le rendang est l'un des plats d'accompagnement les plus populaires.

Le rendang est fabriqué à partir de bœuf cuit avec diverses épices pendant des heures jusqu'à ce que la texture devienne molle. Derrière le plaisir du rendang, il s'avère que cet aliment contient 376 calories lorsqu'il n'a pas été juxtaposé avec du riz et des amis. Eh bien, lorsqu'il est mélangé avec du riz, des légumes de jacquier, des feuilles de manioc et de la sauce chili verte, une portion de Nasi Padang avec ce rendang contient au moins 664 calories.

2. Satay de chèvre

La chèvre saté est l'un des aliments typiques du centre de Java. Le délicieux satay de chèvre est généralement fabriqué à partir de chevreau dont la texture de la viande est encore très douce. Une portion de satay de chèvre se compose généralement de 10 brochettes. Eh bien, ces 10 brochettes contiennent environ 353 calories. Ces calories n'incluent pas l'assaisonnement. Si vous choisissez la sauce aux arachides, les calories peuvent ajouter jusqu'à 130 calories. Pendant ce temps, si vous utilisez de la sauce soja ordinaire, les calories peuvent augmenter de 60 calories.

3. Martabak

Le martabak est un aliment typique de Bangka que l'on trouve maintenant facilement dans diverses régions. Les vendeurs de martabak vendent généralement deux types, à savoir le martabak aux œufs et le martabak sucré. Saviez-vous qu'un morceau de martabak aux œufs de canard contenant de la viande hachée et des oignons verts hachés contient au moins 350 calories. Imaginez si vous prenez plus d'une tranche, ne pouvez-vous pas imaginer combien de calories pénètrent dans votre corps à la fois ?

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Alors qu'une tranche de martabak sucré ordinaire contient 270 calories. Ce nombre de calories peut certainement augmenter si garnitures ce que vous choisissez est plus diversifié.

4. Frit

Les Indonésiens ne pourront pas échapper au nom frit. Cet aliment frit peut se présenter sous forme de tempeh frit, de tofu frit, de bakwan, de cireng, de manioc frit, de patate douce frite et autres. Les aliments frits sont très appropriés comme collation, car ils peuvent couper la faim en un instant.Même s'il semble léger, le processus de cuisson des aliments frits qui utilisent beaucoup d'huile fait que cette collation contient assez de calories.

Environ, un aliment frit contient au moins 95 calories. Cette quantité peut certainement augmenter si vous en mangez plus d'un ou si vous l'associez à d'autres aliments, oui ! Le riz uduk est l'un des menus souvent juxtaposés aux aliments frits. Eh bien, un paquet de nasi uduk contient généralement 414 calories. Si totalisé avec des aliments frits, le montant peut atteindre 600 calories.

5. Riz frit

Un autre aliment indonésien qui s'avère riche en calories est le riz frit. En fait, le riz frit n'est pas un aliment indonésien typique, car ce menu existe également dans divers pays. Vous devez savoir qu'une portion de riz frit contient au moins 740 calories. Cependant, le nombre de calories n'est que le riz, oui ! Le nombre de calories dans le riz frit peut augmenter si vous ajoutez différentes sortes garnitures .

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Vous devez être assez surpris de voir la teneur en calories des aliments que vous mangez souvent. Si vous envisagez de suivre un régime et avez besoin d'une stratégie diététique efficace, vous pouvez discuter avec un nutritionniste via l'application vous savez! Sans avoir besoin de quitter la maison, grâce à cette application, vous pouvez contacter un nutritionniste à tout moment et n'importe où par e-mail Discuter ou Appel vocal/vidéo .

Référence:
Gros secret. Accédé en 2020. Calories à Nasi Padang. Satay de chèvre. Martabak sucré. Friture. Riz sauté. Riz oudouk.
NHS. Accédé 2020. Quel devrait être mon apport calorique quotidien ?
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