, Jakarta – Le foie ou le foie est un organe important du corps qui est responsable de la détoxification, du métabolisme, de la synthèse et du stockage de diverses substances. Le cœur est très important pour la vie. Sans elle, on ne peut pas vivre plus de 24 heures.
Le foie est le plus grand organe interne du corps (la peau est considérée comme le plus grand organe de tout le corps) et pèse environ 1500 grammes. Cet organe brun rougeâtre est situé juste en dessous de la cage thoracique dans la partie supérieure droite de l'abdomen et en dessous du diaphragme. La majeure partie du foie est protégée par les côtes, mais il est possible pour le médecin de sentir la pointe en appuyant profondément dans l'abdomen lorsque le patient prend une grande inspiration.
Il y a deux lobes à l'extérieur du foie, le plus grand lobe droit et le plus petit lobe gauche. Des bandes de tissu conjonctif divisent les lobes et fixent le foie à la cavité abdominale. Le tissu hépatique est constitué de petites unités de cellules hépatiques. Entre ces cellules, de nombreux canaux transportent le sang et la bile (liquide fabriqué et libéré par le foie et stocké dans la vésicule biliaire).
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Les nutriments, les médicaments et d'autres substances (y compris les substances toxiques) voyagent dans le sang jusqu'au foie. Une fois là-bas, ces substances sont traitées, stockées, converties et détoxifiées. Ils rentrent ensuite dans le sang ou sont libérés dans les intestins. Avec l'aide de la vitamine K, le foie produit également des protéines qui aident à la coagulation du sang. Le foie est également l'un des organes qui décompose les cellules sanguines anciennes ou endommagées.
Comprendre la fonction hépatique
Le foie joue un rôle important dans le métabolisme des graisses, des glucides et des protéines. Dans le métabolisme des graisses, le foie décompose les graisses pour produire de l'énergie. Il produit également de la bile, jaune, brunâtre ou vert olive qui aide à décomposer et à absorber les graisses.
Dans le métabolisme des glucides, le foie aide à maintenir un niveau constant de sucre dans le sang. Lorsque vous mangez et que votre glycémie augmente, votre foie élimine le sucre de votre sang et le stocke sous une forme appelée glycogène.
Si la glycémie est trop basse, le foie décompose le glycogène et libère du sucre dans le sang. Le foie stocke également des vitamines et des minéraux (fer et cuivre) et les libère dans le sang en cas de besoin.
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Dans le métabolisme des protéines, les cellules hépatiques convertissent les acides aminés dans les aliments, ils peuvent donc être utilisés pour produire de l'énergie, fabriquer des glucides ou des graisses. Ce processus crée une substance toxique appelée ammoniac. Le foie prend cet ammoniac et le convertit en une substance beaucoup plus toxique appelée urée qui est libérée dans le sang. L'urée se déplace ensuite vers les reins et sort du corps dans l'urine.
Sachant à quel point le rôle et la fonction du foie sont importants dans le maintien du système de fonctionnement du corps, il serait bon que vous mainteniez la fonction hépatique en appliquant le bon régime. Cela comprend la consommation de fruits et de légumes et de quantités adéquates de protéines et de glucides. Non seulement l'alimentation, l'application de la bonne durée de repos peut aider à la santé du foie et éviter les infections.
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D'autres choses qui peuvent causer des problèmes de foie sont le stress, une surdose de drogue, la consommation de grandes quantités d'alcool, ainsi que certaines herbes et épices naturelles qui peuvent provoquer un empoisonnement du foie.
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