« Grâce à sa teneur élevée en minéraux, vitamines, fibres, eau et antioxydants, la citrouille d'eau peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé. L'un d'eux est d'aider à réduire le taux de cholestérol dans le corps. De plus, la citrouille d'eau est également utile pour prévenir diverses maladies allant du diabète au cancer. Vous pouvez le consommer en le transformant en plats délicieux ou en jus rafraîchissants.
, Jakarta - La gourde d'eau ou également connue sous le nom de gourde, de citrouille trompette ou de citrouille longue est l'un des légumes que l'on trouve facilement en Indonésie. Généralement, ces légumes sont utilisés comme recettes pour divers plats tels que le lodeh de légumes, les légumes clairs, etc.
Bien que le goût ait tendance à être fade, mais qui aurait pensé que la citrouille d'eau est riche en divers nutriments. Par conséquent, la consommation de citrouille d'eau peut certainement offrir une myriade d'avantages pour la santé. Quels sont les avantages qui peuvent être obtenus à partir de citrouille d'eau? Voyons les faits ici!
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Contenu nutritionnel de la citrouille d'eau
La courge d'eau contient divers nutriments qui sont importants pour la santé du corps. Par exemple, tels que les protéines, les glucides, les minéraux tels que le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium, le fer, les vitamines A, B1, B2, B3 et C, les lipides aux acides aminés. Non seulement cela, l'eau de citrouille est faible en calories mais contient une teneur en eau assez élevée, ce qui la rend appropriée lorsqu'elle est utilisée comme menu diététique. En outre, les citrouilles d'eau contiennent également des composés antimicrobiens assez puissants, ainsi qu'une teneur variée en antioxydants. Par exemple comme quercétine, anthraquinone.
Rapporté de Temps de prestations de santé, une portion de citrouille d'eau mesurant 116 grammes contient 16 calories et contient 13 pour cent de vitamine C et 7,36 pour cent de zinc. À la même portion, la courge d'eau peut également fournir 174 milligrammes de potassium, 13 milligrammes de magnésium, 15 milligrammes de phosphore et 2 milligrammes de sodium.
Avantages de la citrouille d'eau pour la santé
En plus d'être utilisée comme ingrédient dans les recettes de cuisine, l'eau de citrouille peut également offrir divers bienfaits pour la santé, notamment :
- Prévenir l'obésité
L'un des avantages de la citrouille d'eau pour la santé du corps est de prévenir l'obésité. C'est parce que les citrouilles d'eau sont faibles en calories, mais contiennent beaucoup de fibres alimentaires et d'eau. Les aliments hypocaloriques sont certainement le bon apport pour les personnes en surpoids ou obèses. Non seulement cela, la citrouille d'eau peut également être utilisée comme menu sain pour ceux qui suivent un régime.
- Surmonter les problèmes digestifs
La gourde d'eau peut aider à résoudre les problèmes digestifs tels que le traitement de la constipation et le traitement de la diarrhée. La raison en est que la teneur en eau et en fibres des citrouilles d'eau peut aider à nettoyer le tube digestif. Cela rendra la défécation plus facile et plus fluide. Pendant ce temps, si vous voulez traiter la diarrhée, faites le jus de la citrouille d'eau avec un peu de sel. Cette plante est censée aider à maintenir l'équilibre électrolytique du corps qui est perdu pendant la diarrhée.
- Prévenir diverses maladies
Les légumes riches en antioxydants sont connus pour combattre les radicaux libres. Les radicaux libres sont l'une des causes de diverses maladies mortelles. Grâce à sa teneur en antioxydants, la consommation d'eau de citrouille peut aider le corps à prévenir les maladies. Par exemple, comme le diabète, le paludisme, les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques, le cancer.
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- Abaisse le cholestérol
Consommer régulièrement de l'eau de citrouille pour ceux qui ont un taux de cholestérol élevé est fortement recommandé. Faire référence à Journal de l'Ayurveda et de la médecine intégrative, l'eau de citrouille s'est avérée utile pour réduire le cholestérol. Sur la base de recherches, l'extrait de citrouille a montré des avantages pour réduire les niveaux de cholestérol total, de triglycérides et de LDL (lipoprotéines de basse densité).
Gardez à l'esprit que le LDL est un mauvais cholestérol qui peut déclencher la formation de plaques dans les vaisseaux sanguins. De plus, la citrouille d'eau est également riche en flavonoïdes qui maintiennent la pression artérielle stable.
- Améliore la santé des os et des dents
La courge d'eau est riche en divers minéraux importants nécessaires aux os et aux dents. Des exemples sont le magnésium, le calcium et le phosphore. Par conséquent, consommer régulièrement de l'eau de citrouille peut être la bonne étape, en particulier pour ceux qui souffrent de troubles de la santé des os tels que l'ostéoporose.
Eh bien, ce sont quelques-uns des avantages pour la santé qui peuvent être obtenus en consommant de la citrouille d'eau. Le goût des citrouilles d'eau a tendance à être fade, mais vous pouvez toujours transformer les citrouilles d'eau en de délicieux plats avec la bonne recette. Non seulement cela, la citrouille d'eau peut également être consommée en faisant un jus rafraîchissant. Son contenu nutritionnel varié peut certainement maintenir la santé globale de votre corps.
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En dehors de la citrouille d'eau, l'apport de nutriments importants dont le corps a besoin peut également être obtenu à partir de la consommation de vitamines ou de suppléments. Via l'application Vous pouvez acheter des vitamines ou des suppléments pour répondre à l'apport de nutriments importants dans le corps. Bien sûr, sans avoir besoin de faire la queue longtemps à la pharmacie. Alors qu'est-ce que tu attends? Allez Télécharger application maintenant!
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