Jakarta - Dans les points de vente de boissons contemporains, vous pouvez souvent trouver des menus de boissons à base de matcha. Il a un goût distinctif et est si solide lorsqu'il est mélangé avec du lait et d'autres ingrédients, faisant du matcha l'une des boissons les plus populaires. Cependant, en plus d'être délicieux, il s'avère que la consommation de matcha présente des avantages pour la santé, vous savez.
Le matcha est en fait un type de thé vert Camélia sinensis , qui est fermé pendant 20-30 jours avant la récolte. Puis moulu jusqu'à consistance lisse et texturée comme de la farine. Contrairement au thé vert ordinaire qui est directement récolté et transformé, le matcha est sans doute fabriqué avec un traitement "spécial", de sorte que le contenu nutritionnel et les avantages pour la santé sont différents du thé vert.
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Divers avantages de la consommation de matcha
Voici quelques-uns des bienfaits pour la santé de la consommation de matcha :
1.Combattre les radicaux libres
Le matcha contient des antioxydants naturels appelés catéchines en grande quantité, il peut donc combattre les effets néfastes des radicaux libres qui pénètrent dans le corps, augmenter l'immunité et prévenir diverses maladies. La quantité de catéchines dans le matchat est même 137 fois plus élevée que les autres types de thé vert.
2. Réduit le risque de cancer
La teneur en catéchines du matcha est non seulement utile pour lutter contre les radicaux libres, mais protège également les cellules du corps contre les dommages. C'est ce qui fait que le matcha est vanté pour empêcher le développement de cellules cancéreuses. Cependant, des recherches supplémentaires à ce sujet sont encore nécessaires.
3. Maintenir la santé du foie
Dans une étude menée sur des rats diabétiques pendant 16 semaines, le matcha s'est avéré efficace pour prévenir les dommages au foie et aux reins. Pendant ce temps, d'autres recherches montrent que le matcha peut réduire les niveaux d'enzymes dans le foie de 80 personnes atteintes de stéatose hépatique non alcoolique. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires à ce sujet.
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4. Améliorer la capacité cognitive et la concentration
En plus des antioxydants, le matcha contient également l'acide aminé L-théanine, qui est bénéfique pour améliorer la concentration et les capacités cognitives. Dans une étude menée en 2017 auprès de 20 répondants masculins qui ont reçu 200 milligrammes de matcha, ils ont constaté des améliorations de leurs capacités cognitives et de leur concentration.
5. Réduit le risque de diabète de type 2
La consommation régulière de matcha serait également capable de maintenir un poids corporel idéal, de contrôler la pression artérielle systolique et l'indice de masse corporelle. Cela peut indirectement réduire le risque de diabète de type 2. Bien sûr, avec une note, le matcha consommé n'est pas ajouté avec un excès de sucre, de crème ou de lait riche en matières grasses.
Les avantages de la consommation de matcha ne se ressentiront pas si trop
Vous entendez certainement souvent l'hypothèse que tout excès n'est pas bon. Cela vaut également pour la consommation de matcha. Bien qu'il offre de nombreux avantages pour la santé du corps, vous ne devriez toujours pas le consommer de manière excessive. Parce que le corps risque d'être exposé aux pesticides, aux produits chimiques et à l'arsenic contenus dans le lieu de culture du thé.
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Sans oublier si vous le mangez avec du sucre ajouté, de la crème et du lait. Au lieu d'en bénéficier, le risque de diabète et d'obésité vous attend. Vous devez donc limiter votre consommation de matcha à 2 verres par jour au maximum et ne pas ajouter trop de sucre.
Si vous voulez être en bonne santé, vous devez toujours adopter un mode de vie sain, comme une alimentation équilibrée et nutritive, boire de l'eau, faire de l'exercice régulièrement, vous reposer suffisamment et éviter le stress. Si vous ressentez des problèmes de santé, immédiatement Télécharger application de parler à un médecin, n'importe quand et n'importe où.
