Santé

Voici 7 avantages du vinaigre de cidre de pomme pour la santé

Jakarta - Le vinaigre de cidre est fabriqué à partir d'ingrédients de base de pommes, de sucre et de levure qui sont traités par fermentation. Habituellement, ce vinaigre est largement utilisé comme pansementssalade , assaisonnements et conservateurs alimentaires. Le vinaigre obtenu à partir de cette fermentation laisse également d'autres composants, tels que l'acide acétique, l'acide gallique, les catéchines et autres.

Le contenu qui se produit dans le processus de fabrication est ce qui rend le vinaigre de cidre de pomme bénéfique pour la santé. N'importe quoi? En voici quelques uns:

1. Régule la glycémie

Les avantages du vinaigre de cidre de pomme les plus connus de tous sont la régulation de la glycémie. Pour les personnes atteintes de diabète, la glycémie doit toujours être prise en compte. En effet, le vinaigre de cidre de pomme peut augmenter la sensibilité à l'insuline, en particulier lorsque le corps consomme des aliments riches en glucides.

Le vinaigre de cidre fonctionnera en ralentissant le processus de libération du sucre des aliments dans le sang. Cela peut empêcher la glycémie d'augmenter soudainement après avoir mangé des aliments riches en glucides.

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2. Aide à perdre du poids

Un autre avantage du vinaigre de cidre de pomme est qu'il vous aide à perdre du poids. L'effet à long terme de la consommation de vinaigre de cidre de pomme avant un repas copieux peut être une perte de poids, mais pas en grande quantité.

Même ainsi, la perte de poids doit toujours être équilibrée en maintenant un régime alimentaire et en faisant de l'exercice. Bien sûr, vous ne pouvez pas faire du vinaigre de cidre de pomme le seul moyen de perdre du poids.

3. Tuer les germes sur les aliments

Qui aurait pensé, il s'avère que le vinaigre de cidre de pomme peut également rendre les aliments plus propres et plus hygiéniques. C'est parce qu'il contient plus d'acide acétique que les autres types de vinaigre. Le contenu peut tuer les germes nocifs dans les aliments. C'est pourquoi le vinaigre de cidre de pomme est souvent utilisé ou consommé avec des légumes, des crudités et des salades.

4. Aide à abaisser la tension artérielle

Beaucoup de gens croient que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire l'hypertension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension. Malheureusement, la recherche qui explique les avantages du vinaigre de cidre de pomme pour la pression artérielle n'a été testée que sur des animaux, elle n'a donc pas été prouvée cliniquement chez l'homme.

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5. Fournit une protection aux cellules du corps

Savez-vous ce que les fruits, les légumes, le café et le chocolat ont en commun ? Tous ces aliments contiennent des antioxydants polyphénoliques, qui jouent un rôle important dans la protection des cellules du corps contre les maladies nocives et le cancer.

Apparemment, vous pouvez également trouver des polyphénols dans le vinaigre de cidre de pomme. Bien qu'il n'y ait aucune preuve scientifique indiquant les avantages des polyphénols dans le vinaigre de cidre de pomme, les gens pensent toujours que ces polyphénols ont le même rôle que ceux contenus dans d'autres ingrédients alimentaires.

6. En tant que contrôleur des niveaux d'insuline

Toujours pour les personnes atteintes de diabète, le vinaigre de cidre de pomme peut également aider à contrôler les niveaux d'insuline. Le corps a besoin d'insuline pour convertir le glucose des aliments consommés en énergie.

Malheureusement, des niveaux d'insuline trop élevés rendront le corps plus sensible à l'insuline. Cette condition, connue sous le nom de résistance à l'insuline, conduit au diabète de type 2.

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7. En tant que blanchisseur de dents

Envie d'avoir des dents blanches et un sourire charmeur ? Peut-être que beaucoup de gens suggéreront de se gargariser avec du vinaigre de cidre de pomme. Même ainsi, chez certaines personnes, l'acide acétique contenu dans le vinaigre de cidre est corrosif, il peut donc éroder la couche d'émail sur la partie externe de la dent. En fait, l'émail lui-même sert de dent protectrice.

Cette condition se produit souvent si vous vous brossez rarement les dents et que vous ne vous fiez qu'au vinaigre de cidre de pomme comme bain de bouche. Il est préférable de laisser un intervalle d'environ 30 minutes lorsque vous vous gargarisez avec du vinaigre de cidre de pomme et que vous vous brossez les dents. Cependant, si vos dents changent de couleur et deviennent douloureuses, vous devez immédiatement en parler à votre dentiste.

Ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas eu le temps d'aller chez le dentiste, vous pouvez utiliser l'application demander et répondre directement avec le dentiste. Alors, n'oubliez pas de Télécharger application sur ton téléphone, oui !

Référence:
Ligne de santé. Consulté en 2021. 6 bienfaits pour la santé du vinaigre de cidre de pomme, soutenus par la science.
WebMD. Consulté en 2021. Remèdes au vinaigre de cidre de pomme : fonctionnent-ils ?