Santé

Faible en glucides ou en graisses, quel régime est le meilleur ?

, Jakarta – Lorsqu'il s'agit de perdre du poids, de nombreuses personnes choisissent de suivre un régime pauvre en graisses pour augmenter la perte de graisse de leur corps. Cependant, les recherches montrent qu'un régime pauvre en glucides peut également être aussi efficace qu'un régime pauvre en graisses.

En outre, il a également été démontré que les régimes à faible teneur en glucides augmentent la perte de graisse, réduisent la faim et équilibrent la glycémie. Vous pourriez vous demander lequel est le meilleur pour perdre du poids ? Régime faible en glucides ou faible en gras ? Allez, voir la critique ici.

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Apprenez à connaître un régime pauvre en glucides et en graisses

Bien que les deux visent à perdre du poids, les régimes à faible teneur en glucides et en matières grasses ont des méthodes différentes. Voici une explication de chacun de ces régimes :

1. Régime pauvre en glucides

Ce régime limite l'apport en glucides à différents niveaux, à savoir :

  • Régime très pauvre en glucides : la quantité de glucides consommée doit être inférieure à 10 % du total des calories quotidiennes, soit 20 à 50 grammes par jour avec un régime de 2000 calories.
  • Régime faible en glucides : la quantité de glucides consommée doit être inférieure à 26 % du total des calories quotidiennes, ou inférieure à 130 grammes par jour avec un régime de 2 000 calories.
  • Régime glucidique modéré : la quantité de glucides consommée 26-44 pour cent du total des calories quotidiennes.

Il est important de savoir que les régimes à très faible teneur en glucides sont souvent cétogènes. Cela signifie que le régime limite considérablement l'apport en glucides, ce qui peut déclencher une cétose, un état métabolique dans lequel votre corps utilise les graisses comme énergie au lieu des glucides.

En règle générale, les régimes à faible teneur en glucides limitent les aliments tels que les boissons sucrées, les produits de boulangerie, les sucreries et autres aliments sucrés. Certaines versions peuvent également limiter les sources de glucides saines, telles que les grains entiers, les légumes féculents, les fruits riches en glucides, les pâtes et les haricots.

Dans le même temps, nous vous encourageons à augmenter votre consommation de protéines et de matières grasses provenant de sources saines, telles que le poisson, la viande, les œufs, les noix, les produits laitiers riches en matières grasses, les huiles non transformées et les légumes non féculents.

2. Régime faible en gras

Alors qu'un régime pauvre en graisses encourage à limiter l'apport en graisses à moins de 30 pour cent des calories quotidiennes totales.

Les aliments riches en graisses, tels que l'huile de cuisson, le beurre, les avocats, les noix, les graines et les produits laitiers riches en graisses sont des aliments qui doivent être limités ou interdits dans un régime pauvre en graisses.

Au lieu de cela, vous êtes encouragé à manger des aliments naturellement faibles en gras, tels que des fruits, des légumes, des grains entiers, des blancs d'œufs, des noix et de la volaille sans peau. Les aliments faibles en gras, tels que le yogourt faible en gras, le lait écrémé et les coupes maigres de bœuf ou de porc sont également parfois autorisés.

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Qu'est-ce qui est meilleur pour la santé ?

Plusieurs études ont comparé les effets des régimes pauvres en glucides et en graisses sur la perte de poids et d'autres aspects de la santé. Voici les résultats:

  • Efficacité pour perdre du poids

La plupart des études montrent que les régimes faibles en glucides sont plus efficaces pour la perte de poids à court terme que les régimes faibles en gras.

Selon une étude menée auprès de 132 personnes obèses pendant 6 mois, celles qui ont suivi un régime pauvre en glucides ont perdu 3 fois plus de poids que celles qui ont suivi un régime pauvre en graisses et pauvre en calories.

  • Efficacité dans la réduction de la graisse

La plupart des études montrent qu'un régime pauvre en glucides est également plus bénéfique pour la perte de graisse.

Une petite étude de 16 semaines a révélé que ceux qui suivaient un régime pauvre en glucides et en calories présentaient des réductions plus importantes de la masse grasse totale et de la graisse du ventre que ceux qui suivaient un régime faible en gras.

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  • Efficacité dans la réduction de la faim et la suppression de l'appétit

Plusieurs études montrent généralement qu'un régime pauvre en glucides et riche en protéines peut réduire la faim et augmenter l'appétit. humeur par rapport à un régime pauvre en graisses. Cela rend les régimes faibles en glucides plus faciles à maintenir à long terme.

  • Efficacité dans le contrôle de la glycémie

Un faible taux de sucre dans le sang peut augmenter la faim et provoquer des effets secondaires graves, tels que fatigue, tremblements et changements de poids involontaires. Eh bien, un régime pauvre en glucides est un moyen d'aider à contrôler la glycémie.

Une étude portant sur 56 personnes atteintes de diabète de type 2 a révélé qu'un régime pauvre en glucides était plus efficace pour contrôler la glycémie, favoriser la perte de poids et réduire les besoins en insuline, par rapport à un régime pauvre en graisses.

Cependant, une autre étude a révélé qu'un régime pauvre en glucides était en effet plus efficace pour perdre du poids qu'un régime pauvre en graisses, mais il n'y avait pas de différence significative dans les niveaux de sucre dans le sang. Par conséquent, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur les avantages de celui-ci.

Ainsi, on peut conclure qu'un régime pauvre en glucides est un meilleur régime qu'un régime pauvre en graisses. Avant d'essayer un régime, il est recommandé de parler d'abord à votre médecin, afin que vous puissiez vivre une alimentation saine et sûre. Eh bien, vous pouvez contacter le médecin pour demander des conseils sur une alimentation saine via l'application . Allez, Télécharger application à l'heure actuelle.

Référence:
Ligne de santé. Accédé en 2020. Faible teneur en glucides vs. Régimes à faible teneur en matières grasses - Lequel est le meilleur pour la perte de poids ?.
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