“La citrouille est un type de fruit avec une myriade d'avantages pour la santé. Récemment, des informations ont circulé selon lesquelles la citrouille était capable de guérir les patients COVID-19. En fait, jusqu'à présent, aucune recherche n'a prouvé que la citrouille est capable de guérir quelqu'un d'une infection au COVID-19. »
, Jakarta – La citrouille est un fruit originaire d'Amérique du Nord qui est toujours un parent du melon et du concombre. En Indonésie, ce fruit est souvent recherché pendant le mois de jeûne pour être transformé en compote. À l'étranger, les citrouilles sont souvent sculptées pour être utilisées comme décorations lors des célébrations d'Halloween ou servies lors des célébrations de Thanksgiving.
Presque toutes les parties de la citrouille peuvent être utilisées. La viande est souvent transformée en de délicieuses préparations alimentaires et les graines peuvent être rôties pour être utilisées comme garnitures alimentaires. Non seulement il est facile à traiter et délicieux à manger, mais des informations circulent selon lesquelles ce fruit est considéré comme capable de guérir les symptômes chez les patients COVID-19. Est-ce correct? Vérifiez les faits ci-dessous.
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La citrouille peut-elle vraiment guérir les symptômes de COVID-19 ?
Il y a quelque temps, des informations ont circulé sur les avantages de la citrouille pour surmonter l'infection au COVID-19 sur les réseaux sociaux et les groupes WhatsApp. Dans le diffuser Le WhatsApp a déclaré que la citrouille peut guérir quelqu'un de COVID-19. Même, diffuser Il comprend également des histoires d'autres personnes qui ont expérimenté les avantages de la citrouille pour guérir les infections à COVID-19.
Cité de la page du groupe de travail COVID-19 sur covid19.go.id, il s'avère que cette information n'est pas vraie. En fait, l'efficacité de la citrouille qui serait capable de guérir le COVID-19 n'a pas encore été prouvée. Le professeur de la Faculté de pharmacie, Universitas Gadjah Mada (UGM), le professeur Dr. Zullies Ikawati, Apt, a déclaré que jusqu'à présent, aucune recherche n'indiquait que la citrouille cuite à la vapeur pouvait aider une personne à se remettre d'une infection au COVID-19.
Le professeur Zullies a également ajouté que quelqu'un qui était négatif pour COVID-19 le 3e ou le 4e jour après avoir consommé de la citrouille pourrait être une coïncidence. En conclusion, les informations qui disent que la consommation de citrouille cuite à la vapeur peut guérir le COVID-19 entre dans la catégorie des canulars ou des contenus trompeurs.
Avantages de la citrouille pour la santé
Bien qu'il n'y ait eu aucune recherche sur les avantages de la citrouille pour traiter l'infection par COVID-19, la citrouille a encore une myriade d'autres avantages pour la santé. Lancement de Ligne SantéVoici les bienfaits pour la santé que vous pouvez obtenir en mangeant de la citrouille :
1. Prévenir les maladies chroniques
La citrouille contient des antioxydants, tels que l'alpha-carotène, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui sont capables de repousser les radicaux libres. Des études en éprouvette et sur des animaux ont montré que cet antioxydant protège la peau des dommages causés par le soleil et réduit le risque de cancer, de maladies oculaires et d'autres maladies chroniques.
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2. Boostez votre système immunitaire
La citrouille contient des nutriments qui peuvent stimuler le système immunitaire. La vitamine A qu'il contient peut renforcer le système immunitaire et aider à combattre les infections. La citrouille est également riche en vitamine C, qui augmente la production de globules blancs, aide les cellules immunitaires à fonctionner plus efficacement et accélère la cicatrisation des plaies. Ce fruit contient également de la vitamine E, du fer et du folate, dont il a été démontré qu'ils aidaient à renforcer le système immunitaire.
3. Maintenir la santé oculaire
La teneur en bêta-carotène et en vitamine A de la citrouille est bénéfique pour le maintien de la santé des yeux. Dans une analyse de 22 études, les scientifiques ont découvert que les personnes qui consommaient un régime riche en bêta-carotène présentaient un risque significativement plus faible de cataracte. La citrouille est également l'une des meilleures sources de lutéine et de zéaxanthine, deux composés qui peuvent réduire le risque de dégénérescence maculaire et de cataracte.
4. Aide à perdre du poids
La citrouille est un type de fruit riche en nutriments. C'est-à-dire que ce fruit est très faible en calories même s'il regorge de divers types de nutriments. Si vous essayez de perdre du poids, la citrouille peut être un bon choix pour remplacer le riz et les pommes de terre. De plus, la citrouille est une excellente source de fibres qui peuvent aider à supprimer votre appétit.
5. Réduit le risque de cancer
Le cancer est une maladie grave dans laquelle les cellules se développent anormalement. Le cancer produit des radicaux libres pour aider les cellules cancéreuses à se multiplier rapidement. La citrouille a une teneur élevée en caroténoïdes, qui sont des composés qui peuvent fonctionner comme antioxydants. Ces composés peuvent agir pour neutraliser les radicaux libres qui vous protègent automatiquement de certaines attaques de cancer.
6. Coeur en santé
La citrouille est riche en potassium, en vitamine C et en fibres, qui ont été associées à des bienfaits pour le cœur. Les antioxydants contenus dans la citrouille peuvent également réduire la teneur en cholestérol LDL ou en mauvais cholestérol dû à l'oxydation. Lorsque les particules de cholestérol LDL sont oxydées, elles peuvent s'agglomérer le long des parois des vaisseaux sanguins, rétrécissant les vaisseaux sanguins et augmentant le risque de maladie cardiaque.
7. Peau saine
La citrouille contient des caroténoïdes tels que le bêta-carotène qui est assez élevé. Eh bien, ces caroténoïdes sont ensuite convertis en vitamine A dans votre corps. Des études montrent que les caroténoïdes tels que le bêta-carotène peuvent agir comme des écrans solaires naturels. Une fois ingérés, les caroténoïdes sont transportés vers divers organes dont la peau. Ici, les caroténoïdes aident à protéger les cellules de la peau contre les dommages causés par les rayons UV nocifs.
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