Santé

Le secret pour perdre du poids avec du riz brun

, Jakarta – Il est conseillé à la plupart des personnes qui suivent un régime de remplacer la consommation de riz blanc par du riz brun. Ayant moins de calories, mais riche en fibres et en vitamines, c'est la raison pour laquelle le riz brun est bon pour la perte de poids. En fait, quels sont les avantages et comment le riz brun peut-il affecter le poids corporel ?

Nutriments contenus dans le riz brun

Bien que les deux soient des sources de glucides, le riz brun a une composition de contenu différente de celle du riz blanc. Le riz brun est considéré comme plus sain que le riz blanc, il est donc souvent utilisé comme alternative aux glucides pour les personnes qui suivent un régime. Voici quelques-uns des avantages du riz brun par rapport au riz blanc :

  • Le riz brun a une peau externe (son) qui est riche en divers nutriments, tels que des fibres, des minéraux (fer, zinc, potassium, sodium et manganèse) et diverses vitamines, en particulier les vitamines B. processus de broyage et d'épluchage excessif, donc riz brun est très nutritif pour la consommation.

  • Le riz brun est également riche en fibres, ce qui est utile pour réduire le cholestérol. Parce qu'il contient beaucoup de fibres, le riz brun peut vous faire sentir rassasié plus longtemps et vous fournir un apport énergétique progressif selon vos besoins, de sorte que l'apport calorique puisse être utilisé plus efficacement et ne s'accumule pas dans la graisse.

  • L'indice glycémique du riz brun n'est que d'environ 50-55, ce qui est inférieur à celui du riz blanc, qui est d'environ 56-78. L'index glycémique est un nombre qui montre le potentiel d'un type d'aliment à augmenter la glycémie dans le corps. En d'autres termes, manger du riz brun est meilleur que du riz blanc, car il n'augmentera pas trop le taux de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner un diabète et une prise de poids.

  • Manger du riz brun est également plus sain, car il contient des vitamines B qui peuvent aider à la formation de globules rouges, de testostérone et du métabolisme des glucides. De plus, la teneur en minéraux, comme le fer, zinc, et le manganèse dans le riz brun est utile pour maintenir l'endurance et l'endurance.

  • Généralement, le riz brun est également cultivé de manière biologique, sans être aspergé de produits chimiques nocifs, il est donc beaucoup plus sain.

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Avantages de la consommation de riz brun pour perdre du poids

N'oubliez pas que l'enveloppe extérieure (son) du riz brun n'est pas perdue lors du processus de mouture. Eh bien, cette peau extérieure peut aider à réduire le poids et offrir d'autres avantages. Ainsi, remplacer les céréales raffinées par du riz brun peut vous aider à perdre du poids. Les céréales raffinées, comme le riz blanc, les pâtes et le pain blanc, ne contiennent pas autant de fibres et de nutriments que le riz brun. Par exemple, une tasse (158 grammes) de riz brun contient 3,5 grammes de fibres, tandis que le riz blanc contient moins de 1 gramme de fibres.

Les fibres peuvent vous rassasier plus longtemps. Ainsi, manger des aliments riches en fibres peut vous aider à consommer moins de calories en général. En fait, la recherche montre que les personnes qui mangent plus de grains entiers, comme le riz brun, pèsent moins que celles qui mangent moins de grains entiers. De plus, les femmes qui consommaient beaucoup de fibres avaient 49 % de risque de prendre du poids en moins que les femmes qui consommaient le moins de fibres.

Remplacer le riz blanc par du riz brun peut également aider à réduire la graisse du ventre, vous savez. Dans une étude, 40 femmes en surpoids qui ont consommé 2/3 tasse (150 grammes) de riz brun par jour pendant six semaines ont connu des réductions significatives de poids et de tour de taille par rapport aux femmes qui ont mangé la même quantité de riz blanc.

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Conseils pour perdre du poids avec du riz brun

Remplacer le riz blanc par du riz brun peut en effet vous aider à perdre du poids, mais il doit aussi s'accompagner d'une alimentation saine et pauvre en graisses. Ce qui suit est un guide pour un régime diététique avec du riz brun :

  • Déjeuner

Pour ceux d'entre vous qui sont au régime, le petit-déjeuner reste important pour vous apporter un apport énergétique pour mener à bien vos activités quotidiennes. Un régime avec du riz brun signifie que vous incluez du riz brun dans chacun de votre régime. Le menu du petit-déjeuner pour ceux d'entre vous qui veulent suivre un régime de riz brun est de 5 cuillères à soupe de riz brun + légumes verts cuits à la vapeur, comme le brocoli + 1 verre de jus de fruits.

  • Déjeuner

Au déjeuner, vous pouvez manger plus de nourriture que le petit déjeuner. La portion de riz brun que vous pouvez consommer pour le déjeuner équivaut à une boule de riz. Alors que le choix des plats d'accompagnement qui sont bons et qui ne font pas grossir le corps comprennent des œufs riches en protéines, des poitrines de poulet et du poisson. N'oubliez pas de choisir le type d'aliment qui n'est pas frit, mais bouilli ou cuit à la vapeur, car il est plus sain et moins gras. Complétez toujours votre menu du midi avec des légumes verts et des fruits.

  • Dîner

La nuit, il est conseillé de ne pas manger trop d'aliments riches en glucides. Ainsi, pour le dîner, vous n'avez besoin que d'une demi-portion de riz brun qui peut être ajoutée à un choix de plats d'accompagnement, tels que du saumon grillé, une soupe de légumes aux épinards et des légumes sautés et du tofu.

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Bonne chance pour un régime avec du riz brun. N'oubliez pas qu'un bon mode de vie peut également influencer et aider à façonner le corps pour qu'il soit idéal. Si vous avez des questions sur l'alimentation et la nutrition, n'hésitez pas à demander directement à votre médecin via l'application . Contactez le médecin via Appel vidéo/vocal et Discuter N'importe quand et n'importe où. Si vous avez besoin de certaines vitamines ou produits de santé, vous n'avez plus à vous soucier de quitter la maison. Commandez simplement via et votre commande sera livrée dans l'heure. Allez, Télécharger maintenant aussi sur l'App Store et Google Play.

Référence:
Ligne de santé. Accédé 2020. Le riz brun est-il bon pour vous ?

Médicaments végétaux. Récupéré en 2020. Le riz brun est-il plus sain que le riz blanc? ??