Santé

Voici les bienfaits des acides aminés essentiels pour le corps

, Jakarta – Le corps a besoin de 20 acides aminés différents pour maintenir sa santé et son fonctionnement. Les gens doivent obtenir neuf de ces acides aminés, appelés acides aminés essentiels, par l'alimentation. Les bonnes sources alimentaires pour l'apport d'acides aminés essentiels sont la viande, les œufs, le tofu, le soja, le sarrasin, le quinoa et le lait.

Chaque acide aminé essentiel joue un rôle différent dans le corps, et les symptômes d'une carence en acides aminés essentiels varient. Vous voulez connaître l'impact d'un manque d'acides aminés essentiels sur le corps, voir l'explication ici.

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Bienfaits des acides aminés essentiels pour le corps

Il existe neuf acides aminés essentiels qui présentent divers avantages pour le corps, à savoir :

  1. Phénylalanine

La phénylalanine joue un rôle essentiel dans la structure et la fonction des protéines et des enzymes et dans la production d'autres acides aminés.

  1. Valine

La valine est l'un des trois acides aminés à chaîne ramifiée, ce qui signifie qu'elle a une chaîne ramifiée d'un côté de sa structure moléculaire. La valine aide à stimuler la croissance et la régénération musculaire et participe à la production d'énergie.

  1. thréonine

La thréonine est une partie importante des protéines structurelles, telles que le collagène et l'élastine, qui sont des composants importants de la peau et du tissu conjonctif. Il joue également un rôle dans le métabolisme des graisses et la fonction immunitaire.

  1. Tryptophane

Bien qu'il soit souvent associé à la somnolence, le tryptophane a de nombreuses autres fonctions. Cet acide aminé est nécessaire pour maintenir un bon équilibre azoté et réguler l'appétit, le sommeil et l'humeur.

  1. Méthionine

La méthionine joue un rôle important dans le métabolisme et la détoxification. Il est également nécessaire à la croissance des tissus et à l'absorption du zinc et du sélénium, des minéraux essentiels à la santé.

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  1. Leucine

Comme la valine, la leucine est un acide aminé à chaîne ramifiée essentiel à la synthèse des protéines et à la réparation musculaire. Il aide également à réguler la glycémie, stimule la cicatrisation des plaies et produit de l'hormone de croissance.

  1. Isoleucine

Cet acide aminé est impliqué dans le métabolisme musculaire et est fortement concentré dans le tissu musculaire. Il est également important pour la fonction immunitaire, la production d'hémoglobine et la régulation de l'énergie.

  1. Lysine

La lysine joue un rôle majeur dans la synthèse des protéines, la production d'hormones et d'enzymes et l'absorption du calcium. Il est également important pour la production d'énergie, la fonction immunitaire et la production de collagène et d'élastine.

  1. histidine

L'histidine est utilisée pour produire de l'histamine, un neurotransmetteur important pour la réponse immunitaire, la digestion, la fonction sexuelle et le cycle veille-sommeil. Elle est essentielle au maintien de la gaine de myéline, la barrière protectrice qui entoure les cellules nerveuses.

En connaissant les avantages des acides aminés essentiels pour le corps, vous pouvez comprendre comment il existe de nombreux processus importants de la présence d'acides aminés dans le corps. C'est pourquoi, une carence en acides aminés essentiels peut avoir un impact négatif sur l'ensemble du corps, y compris les systèmes nerveux, reproducteur, immunitaire et digestif.

Les acides aminés sont des composés qui se combinent pour fabriquer des protéines. Lorsqu'une personne mange des aliments qui contiennent des protéines, son système digestif décompose les protéines en acides aminés. Le corps combine ensuite les acides aminés de diverses manières pour exécuter des fonctions corporelles.

Un corps sain peut produire 11 autres acides aminés, il n'est donc pas nécessaire de toujours pénétrer dans le corps par la nourriture. Envie d'en savoir plus sur l'impact d'une carence en acides aminés essentiels sur l'organisme, demandez directement à .

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Référence:

Ligne de santé. Accédé 2019. Acides aminés essentiels : définition, avantages et sources alimentaires.
Actualités médicales aujourd'hui. Accédé 2019. Ce qu'il faut savoir sur les acides aminés essentiels.
Le Journal de la Nutrition. Accédé en 2019. Effet de l'excès et de la carence en acides aminés essentiels individuels dans les régimes alimentaires sur la teneur en lipides du foie des rats en croissance.