, Jakarta – La protéine est un macronutriment dont le corps a besoin en grande quantité. La protéine elle-même se compose de 20 acides aminés qui sont nécessaires au bon fonctionnement du corps et de ses cellules. Plus de la moitié des acides aminés (11) sont appelés acides aminés non essentiels car ils peuvent être produits par l'organisme. Alors que les autres (9) sont appelés acides aminés essentiels car ils ne peuvent être obtenus que par la nourriture. Les protéines sont utilisées pour construire les tissus cellulaires, musculaires et osseux. Par conséquent, le corps a besoin d'un apport adéquat de sources de protéines. De plus, les protéines présentent de nombreux avantages, notamment :
- Nécessaire à la formation des os, des muscles, du cartilage, de la peau et du sang.
- Construisez, renforcez et réparez ou remplacez des réseaux. Par exemple, la kératine, qui renforce les cheveux, et le collagène et l'élastine, qui soutiennent le tissu conjonctif.
- Fabriquer des anticorps pour le système immunitaire.
- Produit des hormones qui aident les cellules à envoyer des messages et à coordonner les activités corporelles.
- Transporte des cellules ou des substances, par exemple l'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans le sang dans tout le corps.
- Important pour la croissance et le développement des enfants, des adolescents et des femmes enceintes.
Ensuite, il existe 4 types d'aliments avec des sources de protéines végétales qui sont bons à consommer pour le corps humain. Quels sont ces? Consultez les avis suivants.
Source de protéines végétales
Peut-être que certaines personnes savent déjà si une source de protéines peut être obtenue à partir de bœuf, de poulet et de poisson. En fait, les sources de protéines peuvent encore être obtenues à partir de plantes. Les sources de protéines végétales sont également appelées sources de protéines végétales. Les sources de protéines végétales peuvent être obtenues facilement autour de nous. 4 aliments qui peuvent être utilisés comme source de ces composés comprennent :
Noix et graines
La source de protéines végétales la plus populaire et la plus facilement disponible est la noix. A partir des amandes, noix de cajou, pois, graines de chia et graines de lin qui sont sources d'une partie des sources de protéines végétales. Ces aliments peuvent être transformés pour accompagner un repas copieux ou comme collation pendant votre temps libre. La teneur en protéines des noix est élevée. Dans une tasse de graines de soja cuites, il y a au moins 23 grammes de protéines. Dans une tasse de haricots rouges, de haricots noirs ou de pois chiches, il y a au moins 13 à 15 grammes de protéines.
Pain de blé
Cette source de protéines végétales est assez facile à obtenir sur le marché. Habituellement, ce pain au goût délicieux est consommé au petit-déjeuner. Dans deux tranches de pain de blé entier, il y a au moins 10 grammes de protéines.
Savoir
Le tofu est également l'un des bons aliments en tant que source de protéines végétales. Sur environ 115 grammes de tofu, il y a environ 9 grammes de protéines. Le tofu est très facile à transformer en aliments et peut être consommé à tout moment pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou les collations.
Tempé
Le soja fermenté utilisé dans la fabrication du tempeh produit des bactéries bénéfiques pour le tube digestif. Le tempe est très bénéfique, surtout pour ceux qui ont des problèmes de digestion. Un demi-verre de soja peut même fournir jusqu'à 18 grammes de protéines. Le tempeh est également une riche source de calcium et de fer.
Ce sont 4 aliments qui contiennent des sources de protéines végétales que vous pouvez consommer tous les jours. Ces aliments sont faciles à obtenir et peuvent être transformés en divers repas lourds et légers. Pour ceux d'entre vous qui souhaitent en savoir plus sur les aliments pouvant être source de protéines végétales, vous pouvez leur demander directement auprès d'un nutritionniste au N'importe quand et n'importe où. permet aux utilisateurs de communiquer plus facilement avec divers médecins de confiance via le menu Contacter le médecin avec un choix de trois options de communication, à savoir : bavarder, voix, et appel vidéo. En outre, vous pouvez également acheter divers besoins médicaux tels que des vitamines et des médicaments via le menu Livraison en pharmacie qui livrera votre commande en moins d'une heure. Alors qu'attendez-vous, allez Télécharger application sur l'App Store et Google Play dès maintenant.
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