, Jakarta - Le rein est l'un des organes du corps qui est important pour la survie, cette partie du corps doit être entretenue afin de ne pas souffrir de maladie. L'insuffisance rénale est l'une des maladies qui peuvent survenir dans les reins. Une personne souffrant d'insuffisance rénale doit maintenir son alimentation. La raison en est que si le régime n'est pas maintenu et qu'il aime manger n'importe quoi, la maladie s'aggravera.
L'insuffisance rénale est une maladie qui survient en raison du déclin progressif de la fonction rénale, de sorte qu'elle ne peut pas s'acquitter de ses fonctions. Les reins ont pour tâche de nettoyer le sang des toxines, d'équilibrer le sel et les minéraux dans le sang, de réguler la pression artérielle, de produire des globules rouges et de produire de la vitamine D active pour garder les os en bonne santé.
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Une personne qui souffre d'insuffisance rénale doit adopter un régime pauvre en protéines afin que la santé de son corps soit maintenue. Avec un régime pauvre en protéines, la chose à faire est de limiter les protéines des aliments consommés quotidiennement. Dans ce programme diététique, la teneur en protéines des aliments consommés doit être limitée. Généralement, ce régime est administré à une personne qui souffre d'insuffisance rénale depuis longtemps.
Pourquoi un régime pauvre en protéines est-il indispensable pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale ?
Les protéines sont l'une des substances nécessaires à l'organisme pour la croissance, l'entretien et la réparation des parties endommagées. Les protéines sont obtenues à partir de l'apport alimentaire qui pénètre dans le corps et est digéré par les reins, et produit un déchet, à savoir la production d'urée.
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Si une personne souffre d'insuffisance rénale, les déchets pénètrent dans la circulation sanguine, ce qui fait qu'une personne n'a pas d'appétit et se sent toujours fatiguée. En suivant un régime pauvre en protéines, les reins n'ont pas à travailler dur, car les protéines qui pénètrent dans le corps sont également petites.
Il existe deux principales sources d’aliments riches en protéines, à savoir :
Protéines de haute qualité. Cette protéine est généralement contenue dans les produits d'origine animale, tels que le poisson, la volaille, les œufs, la viande et le lait. De plus, il faut limiter la consommation de lait, en raison de sa forte teneur en phosphore.
Protéines de mauvaise qualité. Les protéines de mauvaise qualité sont contenues dans les produits végétaux, tels que le pain, les céréales, le riz, les haricots et les pâtes.
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Menu régime pauvre en protéines
Le menu diététique pauvre en protéines que vous pouvez servir pour la consommation quotidienne est d'environ 1 800 calories. Essayez la nourriture consommée pas plus de 9 protéines. Voici le menu du régime pauvre en protéines :
Déjeuner:
1/2 tasse de riz.
1 oeuf.
1 orange.
1 tranche de pain de blé entier grillé avec du beurre ou de la margarine.
1 tasse de boisson chaude sans calorie avec 1 cuillère à soupe de sucre.
Déjeuner:
1 once de poitrine de poulet, tranchée finement.
1 tranche de pain de blé entier avec du beurre ou de la margarine jusqu'à 1/2 cuillère à soupe.
1/2 petite tasse de brocoli cuit à la vapeur.
1 pomme.
1/2 petite tasse de gelée.
1 verre de jus de fruits.
Goûter de l'après-midi:
6 biscuits sans sel.
1 tasse de gelée.
1/2 tasse de jus de pomme.
Dîner :
1 once de boeuf.
1 pomme de terre au four.
1/2 tasse de jus de tomate.
1/2 petite tasse d'épinards cuits à la vapeur.
1 tranche de pain avec de la margarine ou du beurre jusqu'à 1 cuillère à café.
1/3 tasse d'une boisson contenant du gingembre.
1 pomme.
boisson chaude sans calories.
C'est un régime pauvre en protéines que les personnes souffrant d'insuffisance rénale peuvent suivre. Si vous avez des questions sur un régime pauvre en protéines, le médecin de prêt à aider. La communication peut se faire facilement par Discuter ou Voix / Appel vidéo . Allez, Télécharger l'application est maintenant sur l'App Store et Google Play !