Santé

Pour être en bonne santé, ce sont 5 aliments qui sont bons pour booster le sang

Jakarta - La diminution des globules rouges dans le corps est généralement causée par une carence en fer. Cela signifie que le corps n'est pas capable de produire de l'hémoglobine en quantité suffisante. L'hémoglobine est une substance contenue dans les globules rouges qui transporte l'oxygène vers tous les tissus du corps.

Sans surprise, une carence en fer peut rendre le corps très fatigué et faible. Il existe deux types de goût dans les aliments que vous mangez, à savoir :

  • Hème . Ce type de fer provient de l'hémoglobine. Se trouve généralement dans les aliments d'origine animale, tels que le poisson, la viande rouge et la volaille.
  • Non-hème . Cette forme de fer se trouve dans les aliments végétaux, tels que les légumes à feuilles vertes, les pommes de terre, les noix, les fruits secs et les grains entiers.

Par rapport au fer non hémique, le corps absorbera plus facilement le fer hémique provenant des aliments d'origine animale. L'absorption du fer sera plus facile si vous mangez des aliments riches en vitamine C avec des aliments qui contiennent du fer, comme les légumes et les fruits.

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Différents types d'aliments sains pour augmenter le sang

En fait, il n'est pas nécessaire de prendre des médicaments pour augmenter le sang pour répondre aux besoins quotidiens en fer. Vous n'avez besoin de manger que des aliments qui stimulent le sang et qui ont la teneur élevée en fer suivante.

1. Viande rouge et viande de volaille

La première source de nourriture riche en fer est la viande rouge, comme le bœuf, le mouton et la volaille. Ces deux types d'aliments sont les plus faciles à trouver. Au moins, il y a environ 2,7 milligrammes de fer contenus dans 100 grammes de viande rouge. Ce montant correspond déjà à environ 15 pour cent de l'apport quotidien total recommandé.

Pendant ce temps, consommer jusqu'à 100 grammes de viande de volaille, comme le poulet, correspond déjà à environ 13% de l'apport quotidien total en fer. Non seulement le poulet, la viande de canard convient également comme type d'aliment stimulant le sang du groupe des volailles.

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2. Abats

L'intérieur des animaux, comme le foie, le cœur et le cerveau, contient également de grandes quantités de fer. En fait, 100 grammes de foie de bœuf contiennent 6,5 milligrammes de fer, ce qui représente environ 36 % de l'apport quotidien. Pendant ce temps, 100 grammes de foie de poulet contiennent 15,6 milligrammes de fer.

3. Fruits de mer

Fruits de mer ou Fruit de mer , en particulier les coquillages et les huîtres sont également riches en fer. Un total de 100 grammes de crustacés contient 28 milligrammes de fer, soit environ 155 pour cent de l'apport quotidien recommandé. Même ainsi, la teneur en fer des coquillages est très diverse, tous les types de coquillages ne contiennent pas beaucoup de fer.

4. Céréales, noix et céréales

Or, plusieurs types de céréales contiennent du fer qui peut aider à répondre aux besoins quotidiens de l'organisme. Il existe tellement de types de céréales sur le marché que vous pouvez choisir selon vos goûts. Non seulement les céréales, les graines et les noix contiennent également du fer qui peut aider à répondre aux besoins quotidiens. Quelques exemples, tels que les pois chiches, les haricots noirs, les haricots rouges, le soja, les graines de citrouille et les graines de sésame.

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5. Légumes à feuilles sombres

Les épinards et le brocoli sont deux types de légumes dont la consommation est recommandée car ils sont de bonnes sources de fer. Non seulement cela, d'autres légumes à feuilles sombres sont également riches en fer. Cependant, assurez-vous d'avoir cuit les légumes jusqu'à ce qu'ils soient cuits, car le processus de cuisson permettra à l'organisme d'absorber plus facilement le fer.

Ce sont certains types d'aliments qui peuvent aider à répondre aux besoins quotidiens en fer du corps. Si cela est nécessaire, vous pouvez demander au médecin si le corps a besoin de médicaments pour stimuler le sang. Pour vous faciliter la tâche, Télécharger application poser des questions aux médecins ou acheter des médicaments et des suppléments via le service livraison en pharmacie.

Référence:
Santé au quotidien. Consulté en 2021. 10 aliments sains qui sont d'excellentes sources de fer.
WebMD. Consulté en 2021. Aliments riches en fer.
Ligne de santé. Consulté en 2021. 11 aliments sains très riches en fer.