“L'oignon Dayak est un type d'épice connu comme arôme alimentaire et médecine traditionnelle. Divers ingrédients qu'il contient sont considérés comme bénéfiques pour la santé, allant du maintien de la santé cardiaque à la lutte contre les douleurs à l'estomac, en passant par le contrôle de la glycémie.
, Jakarta - Non seulement les échalotes, l'ail et les oignons, il s'avère qu'il y a l'oignon Dayak qui est connu comme une épice de délicatesse alimentaire. En plus d'aromatiser les aliments, les oignons Dayak sont également utilisés comme médecine traditionnelle depuis des générations par le peuple indonésien. Cela est dû au contenu des oignons Dayak qui sont considérés comme bénéfiques pour la santé.
Les oignons Dayak viennent du Kalimantan. La forme n'est pas très différente de l'oignon rouge, la différence est la fleur d'oignon blanc Dayak. Alors, est-il vrai qu'il y a des bienfaits des oignons Dayak pour la santé ?
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Avantages de l'oignon Dayak pour la santé
Oignons Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) est également connu sous le nom d'oignon sabrang, d'oignon diamant et même d'oignon arabe. L'oignon Dayak est une plante épicée typique du Kalimantan. Cette plante a une forme de tubercule rouge avec des feuilles imposantes et des fleurs blanches.
Les oignons Dayak sont réputés pour leur contenu diversifié et sont considérés comme capables de surmonter divers problèmes de santé. Les oignons Dayak ont été largement utilisés par la communauté comme médicament traditionnel capable de surmonter divers problèmes de santé.
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En effet, les oignons Dayak contiennent des composés phytochimiques, tels que des alcaloïdes, des glycosides, des flavonoïdes, des composés phénoliques, des stéroïdes et des tanins. Les oignons Dayak ont également une teneur assez élevée en antioxydants.
Pour cela, il n'y a aucun mal à reconnaître les bienfaits des oignons Dayak pour la santé.
- Surmonter les maux d'estomac
Si vous ressentez des douleurs à l'estomac causées par une indigestion, il n'y a aucun mal à essayer de manger des oignons Dayak. La teneur en tanins des coccinelles est considérée comme capable de surmonter les maux d'estomac. De cette façon, les douleurs à l'estomac peuvent s'améliorer.
- Maintenir la santé cardiaque
Les oignons Dayak sont également connus pour avoir une teneur assez élevée en antioxydants. Il peut être utilisé pour aider à maintenir la santé cardiaque. En plus de consommer régulièrement des oignons Dayak, vous devez également faire de l'exercice régulièrement et maintenir une alimentation saine pour améliorer la santé cardiaque.
- Prévenir les infections dans le corps
Une étude de Recherche en sciences de la vie tropicaleLes avantages des oignons Dayak sont qu'ils contiennent des flavonoïdes. Les flavonoïdes constituent le plus grand groupe de composés phénoliques efficaces pour inhiber la croissance des virus, des bactéries et des champignons.
- Abaisser le taux de sucre dans le sang
La teneur en composés flavonoïdes, alcaloïdes et glycosides contenus dans les oignons dayang est considérée comme efficace pour abaisser la glycémie. Vous devez également faire attention au type et au modèle de nourriture que vous consommez.
- Traiter les plaies et les ulcères
Les bienfaits des oignons Dayak ont été largement utilisés pour le traitement des plaies et des ulcères. Cela est dû au contenu antimicrobien qu'il contient. Cependant, gardez à l'esprit le type de blessure subie. Prenez le traitement recommandé par le médecin si nécessaire.
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Ce sont les avantages des oignons Dayak pour la santé. Pour optimiser les bienfaits des oignons Dayak, vous devez adopter un mode de vie sain et augmenter la consommation d'aliments sains.
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Référence:
Recherche en sciences de la vie tropicale. Consulté en 2021. L'activité antibactérienne de l'oignon Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) contre les bactéries pathogènes.
Steemit. Consulté en 2021. Avantages des oignons Dayak pour le diabète, augmentation de la vitalité masculine et comment manger des oignons Dayak.
Kartika : Journal scientifique de pharmacie. Consulté en 2021. Efficacité des bulbes d'oignons Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.) en tant qu'herbes antimicrobiennes pour la peau.
