Jakarta - Les personnes atteintes de goutte doivent être prudentes dans le choix de leur nourriture. La raison est claire, certains aliments aggravent en fait l'acide urique. Appelez cela des abats, de la viande rouge, des fruits de mer, des boissons sucrées.
Ne soyez pas sombre, il existe encore de nombreux autres aliments délicieux qui peuvent être consommés par les personnes souffrant de goutte. En fait, certains aliments peuvent également abaisser les niveaux d'acide urique dans le corps.
Curieuse? Voici des aliments pour abaisser l'acide urique.
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Thé vert
Le thé vert est considéré comme efficace pour abaisser les niveaux d'acide urique. Vous voulez une preuve ? Il existe une étude de la National Library of Medicine des États-Unis - National Institutes of Health, concernant l'efficacité du thé vert sur les niveaux d'acide urique dans le corps.
Cette étude indique que le thé vert est riche en antioxydants appelés catéchines. Eh bien, ce composé est capable d'inhiber la production d'acide urique dans le corps. En outre, le thé vert peut également éliminer les cristaux d'acide urique et éliminer les calculs dans les reins.
Baies et pommes
Les baies et les pommes sont d'autres aliments pour les personnes souffrant de goutte. N'oubliez pas que l'acide urique peut provoquer une inflammation des articulations et causer de la douleur. Eh bien, les baies, en particulier les fraises et les myrtilles, ont des propriétés anti-inflammatoires élevées. Cette propriété anti-inflammatoire peut contrôler l'inflammation (inflammation) dans les articulations.
Et les pommes ? Ce fruit est riche l'acide malique ce qui est bon pour les personnes souffrant de goutte. Lorsqu'il est consommé régulièrement, l'acide malique dans les pommes peut aider à neutraliser l'acide urique. Fait intéressant, les pommes peuvent également réduire la douleur causée par la crise de goutte.
3. Fruits riches en vitamine C
La vitamine C n'est pas seulement une question de système immunitaire et d'antioxydants. Il s'avère que la vitamine C est également capable de réduire les niveaux d'acide urique dans le corps. Comment venir?
Comment la vitamine C agit contre l'acide urique est assez simple. Lorsque la vitamine C pénètre dans le corps, la vitamine C aidera naturellement le processus d'élimination de l'excès d'acide urique par l'urine.
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Vous hésitez à choisir des fruits riches en vitamine C ? Il y en a beaucoup, allant des fraises, oranges, corossol, goyave, kiwi, à l'ananas.
Saumon
En plus des deux aliments ci-dessus, le saumon est également inclus dans les aliments qui peuvent réduire l'acide urique. N'oubliez pas, attachez le saumon, pas d'autres poissons. Parce que certains poissons ont tendance à contenir des purines élevées. C'est une autre histoire avec le saumon.
Selon les recherches, les oméga-3 contenus dans le saumon peuvent réduire l'enflure et l'inflammation. Fait intéressant, les types de poissons pauvres en acides gras saturés, comme le saumon, peuvent réduire l'acide urique et le cholestérol dans le corps.
5. Haricots Pinto et Kuaci
Les noix telles que le pinto et le kuaci sont des aliments qui peuvent être utilisés pour réduire l'acide urique. Les haricots pinto contiennent beaucoup d'acide folique qui est censé être efficace pour abaisser naturellement les niveaux d'acide urique dans le corps. Semblables aux graines de kuaci ou de tournesol, ces aliments sont également riches en acide folique.
La chose qui doit être soulignée, les noix qui peuvent être consommées sans danger par les personnes souffrant de goutte ne sont que les haricots pinto et les kuaci. Parce que d'autres noix peuvent en fait déclencher une augmentation des niveaux d'acide urique.
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Choisissez le riche en fibres
Les menus qui contiennent beaucoup de fibres sont de bons aliments pour les personnes souffrant de goutte. Parce que les aliments riches en fibres peuvent aider le corps à absorber l'excès d'acide urique dans le sang. Certains types d'aliments qui contiennent beaucoup de fibres, par exemple la farine d'avoine, les champignons, les tomates ou le brocoli.
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