Santé

7 sortes de légumes frais et leurs bienfaits pour la santé

, Jakarta - Pour répondre aux besoins en fibres dont le corps a besoin, nous vous encourageons à manger des légumes tous les jours. Non seulement délicieux à manger après la cuisson, les légumes encore frais et crus sont également délicieux à manger, vous savez. Par exemple, les légumes frais. Cet aliment, très apprécié des Sundanais, en plus d'avoir un goût très solide lorsqu'il est consommé avec de la sauce chili, peut aussi apporter une myriade de bienfaits pour la santé.

Le lalapan se compose généralement de divers types de légumes tels que le concombre, le basilic, l'aubergine, le chou, le leunca et bien d'autres. Voyons quels sont les bienfaits de ces légumes :

1. Concombre

L'un des légumes que l'on trouve le plus souvent dans les légumes frais est le concombre. Les tranches de concombre qui ont une texture croquante et contiennent beaucoup d'eau sont en effet une idole parmi les amateurs de salade. Surtout lorsqu'il est mangé avec de la sauce chili. Mais vous savez, derrière le plaisir, le concombre est aussi efficace pour la digestion et le maintien du poids, vous savez. Donc, pour ceux d'entre vous qui ont peur du gras, vous pouvez inclure ces légumes dans votre alimentation. Non seulement cela, rapporté par Healthline, les concombres sont également connus pour contenir des antioxydants qui peuvent réduire le risque de cancer et de maladie cardiaque.

2. Basilic

Outre le concombre, cette petite feuille verte est également la préférée des amateurs de légumes frais. A un arôme distinctif, le basilic est très délicieux lorsqu'il est consommé avec de la pâte de piment épicée. En raison de son arôme frais, le basilic est également souvent utilisé comme ingrédient complémentaire dans Pepes. Pour ceux d'entre vous qui ont des aphtes, vous pouvez consommer ces feuilles comme légumes frais, car le basilic peut guérir rapidement les aphtes. De plus, selon des recherches menées à l'Institut fédéral suisse de technologie, le basilic contient du (E)-bêta-caryolhyllène (BPC) qui est censé traiter l'arthrite et la colite.

3. Leunca

De plus, il y a la leunca qui est souvent utilisée comme légumes frais ou en complément du menu de sautés oncom. Derrière cette forme minuscule et minuscule, la leunca se révèle avoir des propriétés extraordinaires, à savoir prévenir l'hypertension et augmenter la fertilité. Lire aussi : Jeunes mariés, consommation obligatoire de nourriture pour augmenter la fertilité

4. Choux

Col ( Brassica oleracea Les légumes frais sont riches en vitamines C et K qui sont utiles pour augmenter la résistance du corps. Selon Healthline, manger du chou peut également améliorer l'indigestion et combattre l'inflammation. Lire aussi : Menu Sahur de chou frit, n'est-ce pas sain?

5. Aubergine

Les aubergines qui sont souvent utilisées comme légumes frais ne sont pas de forme violette et ovale, mais de forme verte et ronde. Sa texture croquante fait de ce légume le plus recherché des légumes frais. En fait, ce légume est très bon pour la consommation car il peut traiter la goutte, adoucir la miction et prévenir les convulsions dues à la chaleur élevée.

6. Antana

Non seulement souvent utilisés comme légumes frais, les légumes originaires de Chine, du Japon, d'Inde et d'Indonésie sont également souvent utilisés pour traiter des blessures mineures. L'antanan (Centella asiatica) peut en effet aider à vaincre diverses maladies, allant de l'anxiété, l'eczéma, les infections respiratoires, le mutisme, les rhumes, la fatigue, la fièvre, jusqu'à l'asthme. Cependant, il n'est pas recommandé d'utiliser le lait de coco comme médicament pendant plus de 6 semaines sans en discuter d'abord avec votre médecin.

7. Pohpohan

Les fans de Lalapan doivent être familiers avec cette feuille. Ayant une odeur distinctive comme la menthe, le pohpohan (Pilea melastomoides) est également riche en calcium, donc cette feuille est très bonne pour la croissance des dents et des os. Le calcium contenu dans le pohpohan est également utile pour maintenir l'équilibre des fluides corporels, réduire les symptômes du syndrome prémenstruel et contrôler l'hypertension artérielle.

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Il n'y a donc rien de mal à essayer de manger régulièrement des légumes frais. En plus de manger des légumes, vous pouvez également maintenir votre santé en prenant des vitamines et des suppléments. Achetez-le via l'application seulement. C'est très facile, reste ordre Utilisez simplement la fonction Apotek Deliver et votre commande arrivera dans l'heure. Allez, Télécharger maintenant aussi sur l'App Store et Google Play.