Santé

Reconnaître les 4 fonctions de l'estomac pour le corps humain

Jakarta - En parlant de système digestif, on pense tout de suite à l'estomac, non ? L'estomac est un organe unique. La forme ressemble à un sac vide, qui ne sera rempli que lors de la consommation de nourriture ou de boissons. Cependant, la fonction de l'estomac pour le corps humain est très importante.

Non seulement en tant que sac de stockage des aliments, l'estomac exécute de nombreux mécanismes importants pour le corps, qui sont également liés à d'autres organes. Vous voulez en savoir plus sur la fonction de l'estomac ? Découvrez la discussion suivante !

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Comprendre la fonction de l'estomac humain

La nourriture consommée entrera dans l'estomac, par l'œsophage, qui est un organe en forme de tube qui est relié au sommet de l'estomac. Lorsque la nourriture pénètre dans l'estomac, cet organe remplit immédiatement ses fonctions, à savoir :

1. Transformation des aliments

C'est la fonction principale de l'estomac. À l'aide d'acides et d'enzymes, l'estomac décompose les aliments en petites particules. Au cours de ce processus, l'estomac se déplacera par réflexe, pour mélanger les aliments avec des acides et des enzymes. Ce mouvement est appelé péristaltisme.

2. Économiser de la nourriture

Veuillez noter que tous les aliments qui pénètrent dans l'estomac ne seront pas traités immédiatement. L'estomac fonctionne également comme un magasin de nourriture. Ainsi, une partie de la nourriture que vous mangez sera toujours stockée.

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3. Tri et élimination des substances dangereuses

L'estomac produit un acide appelé acide chlorhydrique. La fonction du liquide acide n'est pas seulement d'aider à décomposer les aliments, vous savez. Mais aussi trier et éliminer les substances nocives ou les microbes présents dans les aliments. Ainsi, le corps peut être protégé des maladies qui peuvent l'attaquer.

4.Absorber les substances bonnes pour le corps

En plus de traiter, stocker et éliminer les substances nocives, l'estomac fonctionne également pour absorber les substances qui sont bonnes pour le corps. En plus des enzymes et des acides, l'estomac produit également d'autres substances qui permettront à l'organisme d'absorber plus facilement les bonnes substances, comme la vitamine B12.

C'est la fonction de l'estomac pour le corps humain qu'il faut connaître. Dans l'exercice de ses fonctions, l'estomac est également assisté par des hormones digestives, telles que :

  • Ghréline. Cette hormone joue un rôle très important dans la régulation de la prise alimentaire, notamment pour stimuler l'appétit. Les niveaux de cette hormone augmenteront avant de manger et diminueront après avoir mangé.
  • YY peptide. Cette hormone est responsable de l'inhibition de l'appétit en réponse à la nourriture.
  • Gastrine. Cette hormone est responsable de la régulation de la production d'acide dans l'estomac. Une grande quantité de l'hormone gastrine est produite dans l'antre de l'estomac. Des niveaux excessifs de l'hormone gastrine peuvent être causés par des maladies auto-immunes ou une gastrite atrophique chronique causée par la bactérie H. pylori.
  • sécrétine. Cette hormone signale au pancréas de produire des sucs digestifs qui neutralisent l'acide gastrique lorsqu'il pénètre dans l'intestin grêle. Il signale également à l'estomac de produire de la pepsine.

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Veuillez également noter que tous les types d'aliments ne seront pas digérés en même temps par l'estomac. Certains types d'aliments prennent plus de temps, comme les aliments riches en graisses.

Alors, commencez à avoir une alimentation équilibrée sur le plan nutritionnel et réduisez les aliments riches en graisses afin de ne pas alourdir l'estomac. Si vous avez besoin de conseils d'experts pour une alimentation saine, utilisez l'application parler à un nutritionniste, oui.

Référence:
Sciences en direct. Consulté en 2021. Estomac : faits, fonctions et maladies.
Clinique de Cleveland. Accédé en 2021. La structure et la fonction du système digestif.
Ligne de santé. Consulté en 2021. Coupe transversale de l'estomac.
WebMD. Récupéré en 2021. Image de l'estomac.